הסטיביה, שהוא ממתיק טבעי, הותר לשימוש על ידי ה- F.D.A האמריקאי, להמתקת משקאות בארה"ב. בעקבות כך החלו חקלאים ישראלים לגדל את הצמח גם בארץ.

אישור ה- F.D.A (מינהל המזון והתרופות האמריקאי), גרם לביקוש אדיר לצמח הסטיביה בארה"ב, ועקב כך נגרם מחסור עולמי בצמח, שנותן את אותותיו גם בישראל.

מנכ"ל "נופר" מוצרים טבעיים, ישראל סולודוך, יזם בעקבות זאת גידול של צמח הסטיביה בישראל על ידי חקלאים ישראליים במושב דלתון בגליל העליון.

צמח הסטיביה מתוק פי 300 מהסוכר. הוא מכיל אפס קלוריות היות ואינו מתעכל בגוף לכן גם לא חודר למזור הדם. הוא מותר לשימוש גם לסוכרתיים ובנוסף לכך הוא גם מוריד ומאזן את רמת הסוכר בדם.

לפרטים נוספים על חליטת עלי סטיביה - תה מתוק טבעי - לחץ כאן